
霜降水返壑
风落木归山
明天(10月23日)11时50分
我们将迎来
秋天的最后一个节气
霜 降
海报:何冰
每年10月23~24日,太阳位于黄经210°时是霜降节气,这是隶属秋季的最后一个节气。秋时已暮,亦称杪(miǎo,树梢)秋。《楚辞·九辩》有云:“秋既先戒以白露兮,冬又申之以严霜”。霜是预兆冬的来临。随着霜降的到来,植物渐渐失去生机,作物、草木开始泛黄、落叶,进入了“千树扫作一番黄”的晚秋时节。
霜降物候
展开剩余87%霜降有三候:一候豺乃祭兽,二候草木黄落,三候蛰虫咸俯。
“寒露不算冷,霜降变了天”,霜降到立冬,往往是北方一年之中气温下降速度最快的时段。豺狼此时开始捕获猎物,并以先猎之物祭兽。所谓“祭”,是古人的一种臆断。肉食动物将自己的猎物摆放好,炫耀一下,在人们看来,仿佛具有了感恩上苍馈赠之祭礼的仪式感。霜降时,其气栗冽,其意萧条,是摧残,也是磨砺。有很多草木甚至无缘拥有这番经受寒霜的阅历。有些早早黄熟,有些匆匆枯萎。此时敏感的蜇虫也钻到洞中低下头不动不食,准备开始蛰伏过冬了。
摄影:孙晨飞
霜降习俗与养生
自古便有“霜打菊花开”之说,菊花在此时盛开,赏菊便成了霜降时节的雅事。“霜降之时,唯此草盛茂”,菊被古人视为“候时之草”。据《东京梦华录》记载,北宋汴梁城的商家用大片菊花装饰酒楼入口,“皆以菊花缚成洞户”。到了清代,茶馆和富贵之家以成百上千盆菊花堆叠成菊花山子、菊花塔,蔚为壮观。
霜降吃柿子是民间广为流传的习俗。此时枝头的柿子早已红透,像一盏盏小灯笼挂在光秃秃的枝丫上,霜打过的柿子,涩味尽去,只剩下绵密的甜。人们会把柿子摘下来,摆在窗台上晒成柿饼,等到冬日里,掰开柿饼咬出里面的“溏心”,那股子甜润,是霜降留给时光的礼物。
俗语说“补冬不如补霜降”,但进补并非一味吃厚味,而是要“温润”为先。此时宜多吃健脾暖胃、滋阴润肺的食物,像山药、栗子、南瓜,都是应季的佳品—— 山药蒸着吃,粉糯香甜,能健脾益胃;栗子煮成粥,暖乎乎一碗下肚,能补养肾气;南瓜炖排骨,汤鲜味浓,既能补气血,又不滋腻。
滋补之外,润肺的食材也必不可少,霜降后空气干燥,易伤肺津。有农谚说:“霜降拔萝卜,立冬起白菜。”白萝卜是一种营养价值较高、价格便宜的食物,民间称“土人参”。用白萝卜炖豆腐,萝卜“下气润肺”,豆腐“益气和中”,简单的食材,却最合时节的脾胃。
今天我市拨云见日
久违的阳光终于再次出现
镇江气象部门预计
我市今天晴到多云
偏北风4到5级
最高气温17℃到18℃
总体适合洗晒
未来十天
镇江以云系变化为主
气温方面
最高气温前期16℃到20℃
10月29日起短暂回升至22℃左右
最低气温10℃到13℃
具体天气预报
↓↓↓
全市今天多云到晴
偏北风4到5级阵风6级
今天最高气温:17℃到18℃
明晨最低气温:11℃到12℃
23日全市晴到多云
23日最高气温:18℃到19℃
24日最低气温:11℃到12℃
24日全市多云
24日最高气温:18℃到19℃
25日最低气温:10℃到11℃
霜降之后
气温的下降
成为了这个节气
最为直观的特征
也是自然界季节更迭的信号
人们在早晚出行时
需要更加注意增添衣物
以避免感冒
秋将尽,天气愈发寒冷
镇江即将进入
五彩斑斓的季节
金山湖水杉林的秋色
仿若大自然的调色板
还有金黄的银杏
一地碎金,超级出片
值得期待
其实,于我们而言
霜降不是萧瑟的开始
而是温柔的提醒
——提醒我们珍惜最后一抹秋光
提醒我们照顾好自己和家人
提醒我们在霜白里藏好温暖
等待冬日的到来
当暮色降临
霜花悄悄爬上窗棂
屋里飘着栗子粥的香气
家人围坐在一起
说着闲话,剥着柿子
窗外是清寒的霜天
窗内是暖融融的烟火
这便是霜降最好的模样
秋尽霜白
岁月温柔
人间安暖
镇江发布综合整理
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编辑:黄昕彤
校对:缪小兵
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